Vacature: zelfstandig werkend kok
Ben jij een zelfstandig werkend kok die graag werkt in een dynamische keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou.
WErken bij de HEere van meijel
Als zelfstandig werkend kok bereid je gerechten in de open keuken van De Heere van Meijel. Je werkt in een modern uitgeruste keuken met een op houtskool gestookte Josper Grilloven. Samen met je collega’s zorg je voor een optimale gastenbeleving, waarbij smaak, kwaliteit, presentatie en efficiency centraal staan.
De keuken is dynamisch en afwisselend. Naast lunch, diner en borrel koken we meerdere dagen per week voor het lokale kinderdagverblijf en verzorgen we bourgondische arrangementen voor groepen. Geen dag is hetzelfde.
Wie ben jij:
- Je hebt passie voor koken en horeca (ervaring is een pre, maar een juiste mindset en mentaliteit vinden wij veel belangrijker)
- Je bent middelbaar opgeleid of meer
- Je kunt gerechten bereiden volgens recept en eigen planning en je hebt hierbij kwaliteit en presentatie hoog in het vaandel staan.
- Je hebt ook een kritisch oog op efficiency: waste, portionering, efficiënt werken, etc.
- Kwaliteiten zoals goede communicatie, organisatievermogen, gastvrijheid, samenwerken en stressbestendigheid passen bij jou.
Wat bieden wij jou:
- 30 a 38 uur per week
- Bij fulltime keuze 4 of 5 daagse werkweek
- 6 vrije weekenddagen in de twee maanden.
- Juiste balans tussen werk en thuis. Het hele jaar door, maar zeker ook met de feestdagen. (Er is immers meer in het leven dan werken: kortom “vier het leven”).
- Doorgroeimogelijkheden
- Goede marktconforme transparante arbeidsvoorwaarden. Salaris is in overeenstemming met ervaring en ontwikkeling, met kijkend naar de toekomst interne doorgroei mogelijkheden.
- Werken op een toffe plek in een goed uitgeruste ruime keuken met een jong en dynamisch team
Solliciteren:
Heb je vragen, opmerkingen of wil je vrijblijvend kennismaken? Neem dan gerust contact met ons op, we staan je graag te woord.